Winkelwagen 0

Winkelwagen

Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.

  • 100% Vegan webshop
  • Snelle levering
  • Veilig en vertrouwd
  • Boven €100,- gratis levering (NL)
  • Ook af te halen in onze winkel
FOOD /

Agar agar Transparant 7g

Agar agar Transparant 7g
Agar agar Transparant 7g

Wat is Agar-Agar?   Agar-Agar komt uit het Maleis en betekent gelei. Agar-Agar is een vegan geleermiddel, een gelatine-achtige stof op basis van zeewier.  Agar Agar heeft een 4x zo sterkere bindkr...

€ 1,15
Prijs per 

 

Aantal: 
Bestellen
 

Wat is Agar-Agar?

 

Agar-Agar komt uit het Maleis en betekent gelei. Agar-Agar is een vegan geleermiddel, een gelatine-achtige stof op basis van zeewier.  Agar Agar heeft een 4x zo sterkere bindkracht als gewone gelatine. 

Hiermee maak je bijvoorbeeld puddings, taartvullingen, decoraties enz. De poedervorm is het eenvoudigst in het gebruik omdat het makkelijker oplost in vloeistoffen. Je hebt er dus aanzienlijk minder van nodig. Voor een liter vloeistof wordt ongeveer 10 blaadjes gelatine gebruikt en dat zou je kunnen vervangen door 1 zak geconcentreerd poeder of 8 gram agar-agar in reep- of vlokken-vorm. De benodigde hoeveelheid agar-agar los je op in de vloeistof door het 5 tot 8 minuten heel zachtjes te laten koken onder goed roeren. Alle agar-agar moet zijn opgelost omdat zich anders klontjes gaan vormen. In sommige gevallen kan het handiger zijn om de agar-agar eerst op te lossen in bijvoorbeeld warm water. Zachtjes koken is echt noodzakelijk. Bij te weinig verwarmen, verliest agar-agar sneller z`n bindkracht en hetzelfde gebeurt als je te hard kookt.  

Ingrediënten: Agar Agar Poeder, Natuurlijke kleurstof(wit/rood/bruin/groen/oranje/geel)

Dit product is vegan 

Gewicht: 7g

Geen reviews gevonden.

Discover the best vegan products!

Winnaar 'Beste Nederlandse vegan (friendly) (web)winkel 2016'

Vegan Awards

Inschrijven voor de nieuwsbrief




Aanmelden

Alle bedragen zijn  inclusief  BTW   

Veggie 4U | Weimarstraat 76 | 2562 HA Den Haag | 070 - 767 00 69 | info@veggie4u.nl Veggie 4U © 2017