Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.
Deze gefermenteerde kool wordt gemaakt door Kramer en Zonen. Bij dit familiebedrijf wordt al vijf generaties kool verwerkt van eigen land. Kramer krijgt witte kool binnen, wat ze verwerken tot kool...
Verwachte levertijd
: 1 dag(en)
Standaard levertijd
:
Dit product is niet uit voorraad leverbaar
Deze gefermenteerde kool wordt gemaakt door Kramer en Zonen. Bij dit familiebedrijf wordt al vijf generaties kool verwerkt van eigen land. Kramer krijgt witte kool binnen, wat ze verwerken tot koolsliertjes. Hierna begint het inmaakproces. De kool wordt van augustus tot december opgeslagen in diepe putten, waar natuurlijke fermentatie plaatsvindt. Wanneer de gefermenteerde witte kool is veranderd in zuurkool, wordt het direct vers verpakt. Reguliere zuurkool in blok of glazen pot wordt gepasteuriseerd. De zuurkool van Kramer wordt niet verhit, waardoor je echte zuurkool krijgt. Hiermee heb je een heerlijke basis voor een koolstamppot, of als bijgerecht. Laat de zuurkool even uitlekken voor gebruik en verwerk vervolgens in jouw favoriete gerecht. Ingrediënten: 75% Witte Kool*, 20% Rode Biet*, 3,5% Verse Gember*, Zeezout * Van biologische oorsprong
Voedingswaarden per 100g:
Sorteren op:
Om een review te kunnen plaatsen dien je ingelogd te zijn.
Geen reviews gevonden.
Vegan Awards
Alle bedragen zijn inclusief BTW
Vul hieronder je gewenste naam in.
Geef je nieuwe verlanglijst hieronder een naam.
