Winkelwagen 0

Winkelwagen

Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.

  • 100% Vegan webshop
  • Snelle levering
  • Veilig en vertrouwd
  • Boven €100,- gratis levering (NL)
  • Ook af te halen in onze winkel
FOOD /

Chef's Choice Rijstpapier 16 cm 375g

Chef's Choice Rijstpapier 16 cm 375g
Chef's Choice Rijstpapier 16 cm 375g

Rijstpapier met een doorsnee van circa 16 cm. Perfect voor het maken van koude Vietnamese loempia's.

€ 2,79
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen
 

Rijstpapier zijn vellen die oorspronkelijk zijn gemaakt van rijstmeel, zout en water. Tegenwoordig wordt steeds vaker de combinatie rijstmeel en tapioca meel gebruikt om de vellen iets elastisch te maken. De rijstmeel wordt aangemaakt met water en zour en dan superdun uitgesmeerd. Vervolgens wordt het gestoomd en te drogen gelegd op een smalle stroken gewoven bamboe. Dit geeft overigens ook de mooie gevlochten afdruk op de rijst vellen. Van deze vellen worden vaak de koude Vietnamese loempia's gemaakt. Voor verwerking moet het papier kort geweekt worden zodat het soepel en plakkerig wordt. Het kan gefrituurd, gestoomd of koud gegeten worden.

Gebruik:

  • Leg de vellen één voor één in platte schaal met lauw water tot ze een beetje zacht zijn
  • Leg de vellen op een schaal en beleg ze met kip, garnalen, omelet tofu of omelet
  • Voeg hier knapperige groente, kruiden en glasnoedels aan toe.
  • Vouw de loempia's strak en gesloten op
Ingrediënten:
rijstmeel (90%), water, zout

Sorteren op:

Geen reviews gevonden.

Discover the best vegan products!

Winnaar 'Beste Nederlandse vegan (friendly) (web)winkel 2016'

Vegan Awards

Inschrijven voor de nieuwsbrief




Aanmelden

Alle bedragen zijn  inclusief  BTW   

Veggie 4U | Weimarstraat 76 | 2562 HA Den Haag | 070 - 767 00 69 | info@veggie4u.nl Veggie 4U © 2017